伊藤細胞という名前の細胞が存在する

伊藤細胞はビタミンAを貯蔵する

「伊藤細胞」（別名：Hepatic stellate cell）は伊藤俊夫教授（群馬大学）によって1956年に発見されました。伊藤細胞はビタミンAを貯蔵することで有名な細胞です。ビタミンAは視覚に非常に重要な物質で、ビタミンAを欠乏すると夜盲症になり、夜に目が見えなくなるなどの症状が出たりします。ビタミンAを大量に摂取すると、伊藤細胞内の貯蔵小胞が大きくなるのが確認されています。

下画像のHSCが伊藤細胞です。

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伊藤細胞は繊維を作る細胞の仲間

伊藤細胞は肝硬変の際には肝臓で繊維を合成し、病気の原因となることもわかっています。ビタミンA貯蔵を役割としていますが、線維芽細胞の一種でもあります。