タンポポの茎はなぜストローのように空洞なの？

成長を早くするため

タンポポの花についている空洞の茎は花茎と呼ばれています。花茎は葉をつけず、また枝分かれせずに、ただ花を支えるためだけの役割を持ちます。

タンポポの花茎は蕾（つぼみ）を持ち上げたり、花が咲き終わったら倒れたり起きたり…と急成長が必要とされます。真ん中に細胞が埋まっていればその分、長く伸びるのに時間がかかりますが、空洞だと細胞が少ないため速くに茎を長くすることができるのです。