生物に含まれる元素と役割まとめ

生物を構成する主要元素と金属元素

細胞を構成する主な元素はＣ、Ｈ、Ｏ、Ｎである。ヒトの場合、生重量で測定すると、この４元素で約97%を占める。ヒト以外の生物でも、この４つの元素が大部分である。主要４元素以外には、Mg、Ca、K、S、Fe、P、Na、Cl、Cu、Zn、Iなどがある。

Mg　マグネシウム

光合成色素のクロロフィルの構成元素である。

Ca　カルシウム

血液凝固や筋収縮に関与する。また、リン酸カルシウムとして骨の成分である。

K　カリウム

神経細胞の静止電位の発生に関与する。

S　硫黄

アミノ酸のシステイン（下画像）、メチオニンに含まれている。

Fe　鉄

ヘモグロビン（下画像）やシトクロムの構成元素である。シトクロムは呼吸の電子伝達系に関わる。

シトクロムにはヘムcと呼ばれれるヘムタンパク質が含まれており、ここに鉄が存在する。

P　リン

拡散、ATP、NADPなどの構成元素である。また、リン酸カルシウムとして骨の成分である。

Na　ナトリウム

体液中に最も多く含まれる陽イオンである。神経細胞の活動電位の発生に関与する。

Cl　塩素

胃液中に塩酸HClとして含まれる。

Cu　銅

イカなどの血液色素のヘモシアニンに含まれる。

Zn　亜鉛

免疫に関与している。体内に約2~4g存在し、ホルモン・DNA・タンパク質などの合成にも関わっていると考えられている。

I　ヨウ素

甲状腺のチロキシンの構成元素となる。