ちょっとディープな生物の世界

細胞壁のセルロース繊維はどうやって作られるの?

細胞膜に存在するセルロース合成酵素が作っていく

photo by nature

植物細胞の細胞壁はセルロースやその他の多糖類の微繊維がからまった構造物です。セルロース繊維は細胞膜に存在するセルロース合成酵素が合成していきます。

セルロース合成酵素はショ糖(グルコース+フルクトース)を取り込み、グルコースとフルクトースに分解し、グルコースを繋げてセルロースを合成していきます。セルロース合成酵素は微小管を足場として動くことができ、繊維の向きなども制御することができます。

工場みたい…!

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