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マメ科植物は根粒を形成し、その中に窒素固定細菌を共生させていることは良く知られています。このことが広く知られている余り、他の植物は窒素固定細菌と共生関係を結んでいないかのように思われがちですが、実際はそうではありません。多くの植物が窒素固定細菌との共生関係を結んでいます。
イネ科草本は根粒を形成しないかわりに、窒素固定細菌が細胞の組織に局在して存在しています。サトウキビなどは茎のアポプラストに窒素固定細菌を共生させ、窒素固定細菌が産生する固定窒素を利用していることが知られています(Dong et al. 1994)。
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窒素固定細菌との共生関係を著しく発達させたのがマメ科植物なんだね